Mandarin-Essenz für die Küche 10ml

Aktuell

CHF 20.00

Destilliertes Mandarinöl  von der Insel Chios, Griechenland, Konzentrat
100% naturrein und biologisch
Sorte: Chios-Mandarine Citrus deliciosa Var. Xio

Verwendung: Tropfenweise für die Küche, zB. Desserts, Crèmes, Kuchen, Fruchtsalat, Apérococktails

ArtNr.: MaEss10 Kategorie: Schlüsselwort:

Beschreibung

Dieses Produkt ist Teil eines Projekts zur Wiederbelebung der mittelalterlichen Zitrusgärten auf der griechischen Insel Chios in der Ägäis.

Damit das feine Aroma sich nicht vorschnell verflüchtigt, die Essenz möglichst nach dem Kochen beigeben.

mehr zum Destillations-Projekt

Rezepte mit Mandarinessenz und Mandarinöl

Apérococktail mit Mandarine:
1 grosser Glaskelch
ca. 0.5dl Aperol
ca. 1.2dl Prosecco
ca. 0.3dl Soda
4 Eiswürfel
1 Tropfen Mandarinen-Essenz

Köstlich erfrischend!